Das Konzept von Five Guys ist dabei so einfach wie genial: Alle Zutaten sind frisch, jeder Burger wird mit viel Leidenschaft per Hand und weitgehend ohne technische Hilfsmittel in einer einsehbaren Küche vor den Augen der Gäste individuell und frisch zubereitet. Jeder kann sich seinen ganz persönlichen Lieblingsburger aus über 250.000 Kombinationsmöglichkeiten individuell zusammenstellen und mit bis zu 15 kostenlosen Toppings belegen. Die Fries werden täglich aus ganzen Kartoffeln von Hand geschnitten und in reinem Erdnussöl mehrfach frittiert. Piepende Timer und andere elektronische Hilfsmittel wie Mikrowellen und Tiefkühler sucht man in Five-Guys-Stores vergeblich. Hier wird großer Wert auf Handarbeit und das gewisse „Feeling“ bei der Zubereitung der qualitativ hochwertigen Zutaten gelegt. Aus den Boxen erklingen fetzige Rocksounds und jeder Gast kann den Weg seines Burgers vom Grill über das Belegen bis hin zum Verpacken in den typischen braunen Papiertüten dank der offenen Küche verfolgen – genauso, wie es die Fans aus den USA kennen.
Besonderes Konzept bedarf besonderer Kommunikation
Bei der Wahl eines geeigneten Partners, um die bodenständige Kommunikation nach dem Prinzip „Try it! And if you like it, tell your friends“ auch in Deutschland auszurollen, fiel die Wahl auf das Düsseldorfer Team von LEWIS, welches sich auch in der Kommunikation auf das konzentriert, was Five Guys ausmacht: die individuelle Verbreitung der einzigartigen und ehrlichen „Brand Love“.
Die Media Relations kommen daher ohne klassische vorgefertigte Pressetexte oder allgemeine Informationen und Factsheets aus. Denn so wie jeder Gast in den Stores seinen individuellen und handgemachten Burger erhält, versorgt LEWIS die Medien und andere Multiplikatoren mit individuellen und ausgewählten Informationen rund um das Unternehmen, die Marke, die Geschichte und natürlich das Menü.
Selbstverständlich liegt ein Schwerpunkt der Kommunikation auf dem Community Management über die Kanäle Facebook und Instagram. Hier tummeln sich nach einem knappen Jahr bereits Millionen Fans und Follower auch aus Deutschland, die über Neuigkeiten von Five Guys informiert werden wollen. Oft liest man hier „Wann kommt ihr endlich nach Castrop-Rauxel?“ oder „Ich bin heute zwei Stunden nach Frankfurt gefahren für einen Five Guys Burger – und würde es morgen wieder tun!“. Eine weitere Säule der täglichen Kommunikationsarbeit ist natürlich auch das Vermitteln des einzigartigen Erlebniswerts der Marke Five Guys direkt in den Stores – eine nicht ganz unangenehme und leckere Zusatzaufgabe für das LEWIS Team.
LEWIS arbeitet daran, die Marke Five Guys durch die Zusammenarbeit insbesondere mit Mikro-Influencern neben Burger-Fans auch Menschen aus der Musikszene, dem Fashion- und Fitness-Bereich sowie aus dem Lifestyle-Segment näher zu bringen. Denn Five Guys ist weit mehr als der typische Burger in seiner braunen Papiertüte – für viele ist das Flair in einem der Stores zu einem Teil des ganz persönlichen Lifestyles geworden. Auch Sportler schätzen die – zugegebenermaßen kalorienreichen – Burger als qualitativ hochwertiges Cheat-Meal.
